Kort samengevat

Vakgebied Operations

Afdeling Food & Beverage

Uren per week 40

Werk - denkniveau Stage MBO

Stage lopen bij de RAI

Elk jaar verwelkomen wij tientallen studenten op MBO, HBO en universitair niveau. Je kunt rekenen op een inhoudelijke stage waarbij je zelfstandig werkt, onder begeleiding van een stagebegeleider. Ook krijg je de mogelijkheid om een of meerdere dagen mee te lopen op een andere afdeling. Zo ontdek je welke mogelijkheden er nog meer zijn. Tijdens je stage bieden we ook interne trainingen aan, zoals timemanagement of een workshop presenteren.

Arbeidsvoorwaarden

Als stagiair of afstudeerder nemen we je serieus, ook in de arbeidsvoorwaarden. De vergoeding voor stagiairs en afstudeerders aan het HBO/WO is € 500 per maand bij een fulltime werkweek van 40 uur. Voor MBO studenten is de stagevergoeding € 350 per maand op basis van een fulltime werkweek van 40 uur. Je hebt recht op twee vakantiedagen per maand. 

Je ondersteunt in alle dagelijks voorkomende restaurantwerkzaamheden voor bezoekers van evenementen, congressen en beurzen.'

Ons aanbod

Wat je gaat doen

De afdeling Visitor Catering verzorgt alle restaurantwerkzaamheden ten behoeve van bezoekers aan evenementen, congressen en beurzen. RAI Amsterdam beschikt over een vijftal vaste restaurants en een aantal mobiele punten die ten tijde van een evenement worden neergezet. Naast de restaurantwerkzaamheden zal je ook een aanspreekpunt zijn voor verschillende internationale gasten tijdens zowel zakelijke evenementen (congressen en beurzen) als publieksevenementen.
 

  • Je draait mee op de werkvloer ten tijde van beurzen, evenementen en congressen.
  • Je ondersteunt de floormanager bij de uitvoering van de dagelijkse werkzaamheden, o.a. het efficiënt laten verlopen van de dienstverlening, het coördineren van de geplande werkzaamheden, de behandeling van klachten en problemen, het meedenken over oplossingen en het tellen, ordenen, verzamelen en afvoeren van geld- en goederenstromen.
  • Je rapporteert aan de floormanager.
  • Je wordt opgeleid tot het hebben van een leidinggevende rol voor zowel vast personeel als een groot aantal flexkrachten.

Dit breng jij mee

  • Je volgt een opleiding aan de Middelbare Hotelschool (niveau 3 /4).
  • Je bent een gastheer of gastvrouw in hart en nieren.
  • Je hebt feeling met de horeca. 
  • Je bent een teamplayer, gericht op kwaliteit en je hebt een dienstverlenende houding.
  • Je hebt een goede mondelinge beheersing van de Engelse taal.
  • Je hebt geen bezwaar om op onregelmatige tijden en in het weekend te werken.

Dit kan je van ons verwachten

  • Uitdaging!
  • Een inspirerende stageomgeving
  • Ontwikkelingsmogelijkheden
  • Goede stagevergoeding en vrije dagen
  • Een collegiaal team

Sollicitatieprocedure

Brief
Stap 1 Ontvangst & Selectie

Na ontvangst van je CV en brief beoordelen wij of je bij de RAI en in het functieprofiel past of wellicht bij een van onze ander stages. Binnen één week ontvang je een reactie.

Kennismaking
Stap 2 Kennismaken

Zodra jij net zo’n passie hebt voor de evenementenbranche als wij, nodigen we je van harte uit om een kop koffie te komen drinken voor de eerste kennismaking. Het eerste gesprek heb je met je toekomstige manager of een collega van die betreffende afdeling. Jullie gaan kennis met elkaar maken zodat beide partijen een goed beeld van elkaar krijgen. Na het eerste gesprek krijg je telefonisch een terugkoppeling.

Aangenomen!
Stap 3 Aangenomen!

Gefeliciteerd! Nu hoor je bij de RAI familie. Er moeten nu alleen nog wat praktische dingen geregeld worden.

Reageren

Vragen? Stel ze aan Janke Rixt Janke Rixt van der Kooi, Coördinator stage
stage@rai.nl of
+31 (0)20 549 23 92